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Les maillons forts de la Supply Chain

Cette galerie met en avant les meilleures Supply Chains qui remplissent a minima 80 % des critères qualité du référentiel Supply Chain +

 

Cérélia, n°1 des pâtes boulangères réfrigérées prêtes-à-cuire, a ouvert la voie en septembre 2020 en montrant que cette certification est atteignable par les fleurons de la Supply Chain. Elle est suivie par d’autres entreprises aussi robustes et performantes dont les logos seront affichés au fur et à mesure de leur labellisation.

Cérélia, 1ère entreprise certifiée Supply Chain +

Cérélia, n°1 des pâtes boulangères réfrigérées prêtes-à-cuire (pâtes à tarte, pâtes à pizza, cookies, viennoiseries, crêpes et pancakes), emploie 750 personnes en France dont 84 dans la Supply Chain et réalise un CA de 250 M€. Son siège est situé en Hauts-de-France.

De gauche Ă  droite : Bernd Homann (Directeur GĂ©nĂ©ral BU France) ; BenoĂ®t Sanctorum (Resp. Supply Aval) ; Jean-Marie Polveche (Chef de Projet Supply Chain) ; VĂ©ronique Simoes (Resp. Service Client) ; Laurent Caron (Resp. Supply Amont) ; HĂ©lène Paillart (Coordinatrice Supply Chain amont) ; Jean-Michel Delestienne (Resp. Performance Industrielle) ; Bilal Eddajibi (Data Scientist – PrĂ©visionniste) ; CĂ©dric Marchipont (Directeur OpĂ©rations & Supply Chain), Laurent Desprez, Directeur PĂ´le Euralogistic (CCI), Thierry Jouenne, Directeur Supply Chain Masters, Christophe Delille, Consultant Logistique & Supply Chain, Euralogistic

Pourquoi Cérélia a fait auditer sa Supply Chain ?

Pourquoi le PĂ´le Euralogistic (CCI) soutient le label Supply Chain + ?

Le 24 septembre 2020, le Pôle Euralogistic a remis à Cérélia le trophée Supply Chain +

La rĂ©compense d’un travail d’Ă©quipe

Un aperçu des forces de la Supply Chain de Cérélia

Le Plan Industriel et Commercial, outil de projection à 18 mois pour anticiper les besoins en capacités de production.

Le Programme Directeur de Production, outil tactique pour l’Ă©quilibrage de la production Ă  court et moyen terme
en fonction de la demande Ă  servir.

L’administration des ventes (ADV) capte et transmet les commandes aux entrepĂ´ts Ă  partir de 7h00 tout en les suivant
de A Ă  Z pour un service client sur mesure.

Une méthode de calcul des coûts logistiques structurée pour une facturation du service au plus juste.

Pendant la crise sanitaire, une stratĂ©gie de service client basĂ©e sur la maximisation des moyens de production, l’Ă©quitĂ©
entre les clients et la communication renforcée entre tous les services pour surmonter les pics et éviter la panique.

Le label Supply Chain +, une reconnaissance du travail des équipes et un nouveau départ